Облепиха – золотая ягода здоровья: полный обзор свойств и применения
Облепиха — яркое «солнце» среди северных ягод. Ее насыщенный цвет, тропический аромат и кисло-сладкий вкус с легкой терпкостью делают ее одинаково любимой и в повседневном рационе, и в высокой кухне. Ее ценят за мощный витаминный состав, природную свежесть и универсальность применения. Сегодня стало проще всего купить свежую облепиху в Санкт-Петербурге: ягода приезжает прямо из Карелии и северо-западных районов, сохраняя максимум пользы
Полезные свойства «оранжевой королевы»
Облепиху недаром называют «витаминным концентратом»: по содержанию витамина C она сопоставима и часто превосходит цитрусовые, а редкий для ягод набор жирных кислот делает ее уникальной
Витамин C укрепляет иммунитет
Каротиноиды и полифенолы обладают противовоспалительным действием
Витамины A, E и K отвечают за здоровье кожи и зрения, защищают клетки от старения
Минералы (калий, магний, марганец) поддерживают обмен веществ
Омега-жирные кислоты способствуют работе сердца и сосудов
Пектины и органические кислоты помогают пищеварению
Регулярное употребление ягоды дает ощутимую пользу для организма, поэтому многие семьи стараются купить ягоду облепихи на сезон и замораживать ее впрок
Вкус и невероятная универсальность облепихи
У облепихи яркий и «звонкий» вкус: сочетание цитрусовой кислинки, легкой сладости и тропических нот, похожих на ананас. Такая палитра делает ее универсальной
В оздоровительном питании
Соки, морсы, чаи, домашнее масло
В кулинарии
Соусы к утке и дичи, маринады, глазури, муссы, десерты, смузи и освежающие лимонады
В косметике
Маски и скрабы на основе ягод и косточек
Неудивительно, что и хозяйки, и шеф-повара выбирают купить облепиху в Спб напрямую у проверенного поставщика: так ягода поступает свежей и готовой к использованию
Ягода растет на полях и опушках Карелии, вдали от промышленных зон, благодаря чему сохраняет природную силу и аромат
Сбор в пик зрелости
Мы отбираем только спелые, упругие ягоды, что особенно важно, если планируете купить свежую облепиху для десертов или соков
Бережная доставка
Охлажденная логистика позволяет сохранить целостность и текстуру плодов. Такая облепиха подходит как для домашней кухни, так и для ресторанных проектов
Как заказать и на что рассчитывать
Сделать заказ на сайте yagodyspb.ru просто: оставьте заявку, мы уточним детали и доставим ягоду в удобное время. Для жителей Санкт-Петербурга покупка облепихи означает быстрое получение качественного продукта прямо к столу, а для бизнеса — стабильные поставки по согласованному графику. Менеджер подскажет, какая сейчас актуальная цена на облепиху, и поможет подобрать оптимальный формат заказа
Облепиха — премиальная северная ягода, сочетающая пользу, выразительный вкус и универсальность применения. Закажите ее у «Ягоды СПб» уже сегодня и убедитесь, что купить ягоду облепихи легко, а качество и свежесть всегда на высоте