Облепиха – золотая ягода здоровья: полный обзор свойств и применения

Облепиха — яркое «солнце» среди северных ягод. Ее насыщенный цвет, тропический аромат и кисло-сладкий вкус с легкой терпкостью делают ее одинаково любимой и в повседневном рационе, и в высокой кухне. Ее ценят за мощный витаминный состав, природную свежесть и универсальность применения. Сегодня стало проще всего купить свежую облепиху в Санкт-Петербурге: ягода приезжает прямо из Карелии и северо-западных районов, сохраняя максимум пользы

Полезные свойства «оранжевой королевы»

Облепиху недаром называют «витаминным концентратом»: по содержанию витамина C она сопоставима и часто превосходит цитрусовые, а редкий для ягод набор жирных кислот делает ее уникальной
  • Витамин C укрепляет иммунитет
  • Каротиноиды и полифенолы обладают противовоспалительным действием
  • Витамины A, E и K отвечают за здоровье кожи и зрения, защищают клетки от старения
  • Минералы (калий, магний, марганец) поддерживают обмен веществ
  • Омега-жирные кислоты способствуют работе сердца и сосудов
  • Пектины и органические кислоты помогают пищеварению
Регулярное употребление ягоды дает ощутимую пользу для организма, поэтому многие семьи стараются купить ягоду облепихи на сезон и замораживать ее впрок

Вкус и невероятная универсальность облепихи

У облепихи яркий и «звонкий» вкус: сочетание цитрусовой кислинки, легкой сладости и тропических нот, похожих на ананас. Такая палитра делает ее универсальной
  • В оздоровительном питании
    Соки, морсы, чаи, домашнее масло
  • В кулинарии
    Соусы к утке и дичи, маринады, глазури, муссы, десерты, смузи и освежающие лимонады
  • В косметике
    Маски и скрабы на основе ягод и косточек
Неудивительно, что и хозяйки, и шеф-повара выбирают купить облепиху в Спб напрямую у проверенного поставщика: так ягода поступает свежей и готовой к использованию

Почему выбирают нашу облепиху?

  • Экологически чистые места сбора
    Ягода растет на полях и опушках Карелии, вдали от промышленных зон, благодаря чему сохраняет природную силу и аромат
  • Сбор в пик зрелости
    Мы отбираем только спелые, упругие ягоды, что особенно важно, если планируете купить свежую облепиху для десертов или соков
  • Бережная доставка
    Охлажденная логистика позволяет сохранить целостность и текстуру плодов. Такая облепиха подходит как для домашней кухни, так и для ресторанных проектов

Как заказать и на что рассчитывать

Сделать заказ на сайте yagodyspb.ru просто: оставьте заявку, мы уточним детали и доставим ягоду в удобное время. Для жителей Санкт-Петербурга покупка облепихи означает быстрое получение качественного продукта прямо к столу, а для бизнеса — стабильные поставки по согласованному графику. Менеджер подскажет, какая сейчас актуальная цена на облепиху, и поможет подобрать оптимальный формат заказа

Облепиха — премиальная северная ягода, сочетающая пользу, выразительный вкус и универсальность применения. Закажите ее у «Ягоды СПб» уже сегодня и убедитесь, что купить ягоду облепихи легко, а качество и свежесть всегда на высоте
Made on
Tilda